Tostada francesa con Caramelo Salado Monin

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Tostada francesa con Caramelo Salado Monin

Ingredientes

  • 1 taza de leche
  • 4 huevos grandes
  • 1/2 taza de Saborizante de Caramelo Salado
  • 1/2 cucharadita de canela
  • 1/4 cucharadita de sal
  • Tostada texana, según sea necesario
  • TOPPING
  • Salsa de Caramelo
  • sal marina kosher para decorar
Decoración: sal marina, Salsa de Caramelo MONIN

Preparación

  1. En un tazón mediano, mezcle los huevos, el Caramelo Salado Monin, la canela y la sal. Puede hacer esto la noche anterior y refrigerar, si lo desea. Cuando esté listo para cocinar, vierta la mezcla en un molde para tarta y reserve.
  2. Sumerja 3 rebanadas de tostada texana en la mezcla por al menos 45 segundos.
  3. Permita que el exceso gotee antes de colocar en una plancha a 350 °F para que se cocine durante 3 minutos por lado (volteando solo una vez).
  4. Sirva con un rocío con Salsa de Caramelo Monin y decore con algunos granos de sal marina kosher.
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