Tostada francesa con Caramelo Salado Monin
Ingredientes
- 1 taza de leche
- 4 huevos grandes
- 1/2 taza de Saborizante de Caramelo Salado
- 1/2 cucharadita de canela
- 1/4 cucharadita de sal
- Tostada texana, según sea necesario
- TOPPING
- Salsa de Caramelo
- sal marina kosher para decorar
Decoración:
sal marina, Salsa de Caramelo MONIN
Preparación
- En un tazón mediano, mezcle los huevos, el Caramelo Salado Monin, la canela y la sal. Puede hacer esto la noche anterior y refrigerar, si lo desea. Cuando esté listo para cocinar, vierta la mezcla en un molde para tarta y reserve.
- Sumerja 3 rebanadas de tostada texana en la mezcla por al menos 45 segundos.
- Permita que el exceso gotee antes de colocar en una plancha a 350 °F para que se cocine durante 3 minutos por lado (volteando solo una vez).
- Sirva con un rocío con Salsa de Caramelo Monin y decore con algunos granos de sal marina kosher.
