Novedades

Novedades

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    El espíritu limpio y transparente está surgiendo incluso en el bar, caracterizado por cócteles que cuentan con ingredientes mejorados como jugos frescos, hierbas de jardín, licores orgánicos y saborizantes naturales.

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    No hay reglas duras y rápidas para los cócteles de otoño e invierno. Las fechas de ejecución, las espirituosas, los sabores y las presentaciones son a capricho del operador. Si hay un denominador común, se está creando entusiasmo para conducir el tráfico de bares cuando el verano se desvanece, las vacaciones terminan y los invitados reanudan sus estilos de vida cotidianos.

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    La innovación del menú de hoy tiene que ver con el sabor fresco e intenso. Los chefs están descubriendo el poder de los sabores auténticos de frutas con una textura rica, usándolos en lugares inesperados, pero bienvenidos en el menú.

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    Uno de los amables salones de cócteles ubicado en el prometedor distrito del mercado de Chicago, Illinois. Los camareros están entrenados magistralmente y preparan cada cóctel en una “cocina bar” diseñada específicamente para el huésped.