Queso fundido con tocino, pera y frambuesa Receta

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Queso fundido con tocino, pera y frambuesa

Ingredientes

  • SÁNDWICH
  • 4 rebanadas de pan integral o multigrano
  • 4 cucharadas de queso crema con Frambuesa Monin
  • 4 rebanadas de queso Muenster
  • 8 rebanadas de tocino grueso, cocido
  • 1/4 taza de pera madura en rodajas finas (sustituya con manzana Granny Smith si no hay peras disponibles)
  • 1 a 2 cucharadas de mantequilla sin sal
  • QUESO CREMA
  • 1 cucharada de Puré de Frambuesa Monin
  • 1/3 taza de queso crema, ablandado
Vaso: Culinario
Decoración: canela en polvo
Tamaño de vaso:

Preparación

  1. SÁNDWICH
  2. Precaliente la plancha o la sandwichera a fuego medio alto.
  3. Prepare el queso crema de frambuesa (ver receta).
  4. Arme los sánwhiches en el orden indicado a continuación.
  5. Extienda la mantequilla en la parte superior e inferior del sándwich y ase durante 4 a 8 minutos (volteando una vez), o hasta que el queso se derrita y la parte superior esté dorada.
  6. Arme los sándwiches en este orden:
  7. pan
  8. Queso crema con Frambuesa Monin (en ambas rebanadas)
  9. Queso Muenster (1 rebanada en cada rebanada de pan)
  10. 4 rebanadas de tocino cocido
  11. rebanadas de pera o manzana
  12. QUESO CREMA
  13. En un tazón mediano, combine el Puré de Frambuesa Monin con el queso crema ablandado*.
  14. Bata hasta que esté completamente combinado y uniforme.
  15. Refrigere hasta que lo necesite.
  16. *Ablande colocando el queso crema en un plato apto para microondas y cocine en microondas en ALTO durante 10 segundos, o hasta que se ablande.
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