からだと心を癒すドリンク

現代のエリクサー

特に今の時期、健康は大きな関心事となっており、自分の体のために自宅での運動を取り入れたり、サプリメントなどを摂取したりする人も増えています。ナチュラルでフレッシュな材料の中にビタミンが入っていて、それを使ったモクテルや低アルコールのカクテルがあったら、飲んでみたいと思う方も多いかもしれません。また、フルーツなどであればお家でも気軽に取り入れられる材料なので、おうち時間を楽しむためにもよい選択肢のひとつになりそうです。

豊かな風味を楽しむ

柑橘類は、その風味と品種がたくさんあり、また私たちの体にとっても大切なビタミンCが豊富な食品です。ビタミンCは、細胞の機能をサポートすることで免疫システムを助けてくれるとか。今注目を集めている低ABV（アルコール度数）飲料の柑橘系ドリンクであれば、飲みすぎも抑えられますね。爽やかでジューシーな低アルコールのライムモヒートや、グレープフルーツスパークリングモクテルは、新鮮な柑橘類とハーブ、ソーダがあれば自宅でも簡単に作ることができます。ビタミンEが豊富なブラックベリーも、細胞の働きを助ける機能があるといわれています。熟したブラックベリーに甘みをつけてジャムのようにし、レモン果汁と混ぜれば、クラシックなブランブルのモクテルバージョンが出来上がります。

心と体を癒す

中国やインドで古来より滋養強壮の目的で使われてきた生姜。昔のジンジャーエールは、胃腸の炎症を和らげるためによく利用されていたそうです。抗炎症、抗酸化などが期待できるスパイスは、さまざまな危険と戦うために古くから使われてきました。多くの家庭にある定番の緑茶も、低ABVのジンジャービールやスパークリングジンジャーエールモクテルとのペアリングに最適です。ストレスを和らげ、気持ちを落ち着かせたいときのドリンクとして、生姜と緑茶を一緒に淹れるのもおすすめです。おうちで自然の力を使ったドリンクを作って、こころも体も癒す実験をしてみるのもよいかもしれません。