Sirop Saveur Rhum 70 cl
Un mélange d'épices des îles avec une pointe de saveur rhum, le tout sans alcool ! Le sirop de Saveur Rhum MONIN vous permet de faire ressortir le goût du rhum à la fois dans les cocktails non alcoolisés mais aussi dans vos desserts. La ressemblance est bluffante !
Ingrédients :
Sucre, eau, jus concentré de citron, arôme naturel de rhum avec autres arômes naturels, colorant : E150a, conservateur : E202.
Données nutritionnelles pour 100 ml :
Energie (kJ/kcal) : 1267 / 303, Matières grasses (g) : 0 dont acides gras saturés (g) : 0, Glucides (g) : 75,5 dont sucres (g) : 75,2, Protéines (g) : 0, Sel (g): 0,03
Conservation :
Entre 18 et 36 mois avant ouverture et 3 mois après ouverture dans un endroit propre, sec et frais
Dilution :
1+8
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applications |
Chocolats et autres boissons chaudes, Cocktails sans alcool, Culinaire
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Notes de dégustation |
LE SIROP SAVEUR RHUM POUR REALISER DES BOISSONS NON ALCOOLISEES AU PARFUM DE RHUM >
Le rhum, une boisson aux saveurs des Caraïbes.
C'est au XVIIème siècle que cette boisson alcoolisée serait née. Originaire des îles de la région des Caraïbes, le rhum est issu d'une eau-de-vie tirée de la canne à sucre ou plus exactement de la mélasse, résidu de fabrication du sucre. Les arômes du rhum sont doux, parfumés de notes de vanille et fruités.
Le sirop saveur Rhum, les parfums si caractéristiques du rhum sans alcool.
Le sirop saveur rhum permet de disposer de toute la richesse des parfums du rhum sans alcool. Monin est parvenu à restituer dans son sirop l’odeur du rhum vieilli en fût de chêne et le goût de rhum sucré avec des notes de fruits et de vanille.
Le sirop saveur rhum permet de réaliser des Virgin cocktails tout en profitant des arômes du rhum. De nombreuses réalisations de boissons sont possibles comme les chocolats et autres boissons chaudes, des boissons fraîches comme des lattés, des thés glacés et de multiples cocktails. |
Astuces du barman MONIN |
Le sirop saveur rhum pour créer ou imaginer des cocktails à base de rhum.
Les associations de saveurs avec les parfums du rhum sont nombreuses. Les fruits exotiques, tels que l’ananas, la coco, le yuzu, la banane se marient naturellement bien avec le sirop saveur rhum. Les arômes gourmands tels que le caramel, la vanille, la fève de tonka voire même le popcorn constituent de délicieux mélanges. Les agrumes tels que le citron ou l’orange ne sont pas en reste et dynamisent les boissons. Les parfums jasmin ou gingembre permettent de réaliser des cocktails surprenants et originaux. Enfin, tous types de boissons se prêtent au mélange avec le sirop saveur rhum : le café, le chocolat, les boissons lactées, les thés et bien sûr les jus de fruits.
Composer des recettes de Mocktails, cocktails sans alcool avec un goût de rhum devient facile en associant le sirop saveur rhum à divers parfums : Des plus classiques comme le Virgin Planteur ou le Virgin cuba libre, aux plus originaux comme le Virgin des îles ou le Thé glacé framboise gingembre au rhum. Retrouvez également toutes nos recettes sans alcool à base de sirop saveur rhum sur notre site.
Le sirop saveur rhum de Monin permet également de laisser cours à son imagination : Faites redécouvrir les parfums du rhum sans alcool en créant des recettes de boissons inédites et rafraîchissantes. |