Sirop Saveur Concombre 70 cl
Très puissant, il suffit d'un touche de sirop saveur Concombre MONIN pour donner du peps à un cocktail, limonade ou thé glacé !
Ingrédients :
Sucre, eau, arôme naturel de concombre, acidifiant : acide citrique, arôme naturel, colorant : E133.
Données nutritionnelles pour 100 ml :
Energie (kJ/kcal) : 1305 / 312, Matières grasses (g) : 0 dont acides gras saturés (g) : 0, Glucides (g) : 77,6 dont sucres (g) : 77,6, Protéines (g) : 0, Sel (g): 0,03
Conservation :
Entre 18 et 36 mois avant ouverture et 3 mois après ouverture dans un endroit propre, sec et frais
Dilution :
1+8
Plus d'informations
Moins d'informations
| applications |
Cocktails, Cocktails sans alcool, Culinaire, Sodas & Limonades, Thés glacés
|
| Notes de dégustation |
LE SIROP SAVEUR CONCOMBRE POUR COCKTAILS ET AUTRES BOISSONS FRAÎCHES > Le sirop saveur concombre, des arômes originaux et rafraîchissants. Tout comme les saveurs florales, intégrer des légumes dans les recettes de cocktails est tendance. La clientèle est à la recherche de nouvelles saveurs, de préférence « green ». Le concombre s’y inscrit donc totalement. D’autant que les vertus detox et désaltérantes de ce légume d’été gorgé d’eau se prêtent particulièrement à une saison estivale. Grâce à un goût subtilement végétal, les arômes du concombre permettent d’ajouter une touche d’originalité aux cocktails, aux thés glacés, jusqu’aux limonades et eaux plates ou gazeuses. Les boissons gagnent ainsi en fraîcheur et en naturalité.
Monin a créé un sirop saveur concombre aux parfums puissants de concombre juteux. Une simple touche de sirop dynamise vos cocktails. Le sirop concombre permet de mettre au goût du jour des cocktails classiques comme le Mojito qui gagnera en modernité, ou d’aromatiser simplement un alcool et d’en faire un cocktail tendance en un tour de main. Ainsi, le sirop saveur concombre confèrera instantanément à votre carte des boissons une touche d’originalité. Votre carte deviendra facilement estivale grâce aux vertus désaltérantes et rafraîchissantes du légume. |
| Astuces du barman MONIN |
Un sirop saveur concombre pour des recettes estivales et originales.
Le sirop saveur concombre permet de réaliser de nombreuses recettes, de la simple aromatisation des liquides aux boissons les plus sophistiquées.
Le parfum concombre se marie avec de nombreux fruits et aromates. Côté plantes aromatiques, le thym, l’estragon, le basilic et la menthe forment des mariages d’exception. Côté fruits, l’acidité du citron mélangée au concombre décuple les vertus désaltérantes de la boisson. Les fruits ou épices exotiques se marient également très bien avec le légume et créent des associations surprenantes. Misez sur la banane, la noix de coco, l’ananas, le kiwi ou le gingembre pour créer des cocktails originaux et étonnants. Plus locaux, les fruits comme la pomme ou le cranberry permettent de créer des boissons à la fois sucrées et acidulées. Le concombre est aussi un parfum de sirop parfait pour des mélanges sucrés-salés. En effet, les arômes du concombre sont rehaussés si l’on y ajoute un peu de sel. Alors pourquoi ne pas givrer le bord des verres avec un peu de sel ?
Différents types de boissons peuvent être composés à partir de sirop saveur concombre. Côté soft drinks, les thés se prêtent parfaitement à la fraîcheur du concombre. Les eaux plates, pétillantes ou les limonades citronnées se marient très simplement avec le sirop saveur concombre, avec ou sans ingrédients supplémentaires. Côté alcools, les liqueurs de plantes aromatiques, la vodka, le gin voire le rhum permettent de réaliser de délicieux cocktails.
Le sirop saveur concombre de Monin permet de laisser cours à son imagination : Mettez une touche d’inattendu dans les recettes de boissons existantes comme la citronnade concombre ou la limonade concombre. Proposez une carte estivale originale avec des recettes inédites, désaltérantes et tendance grâce aux saveurs du concombre. |
