Sirop Saveur Coco 70 cl
Le sirop saveur Coco MONIN se marie parfaitement avec toutes les saveurs exotiques, en particulier l’ananas. Il peut aussi être associé à la sauce au Chocolat MONIN, pour un chocolat chaud gourmand !
Ingrédients :
Sucre, eau, arôme naturel de noix de coco avec autres arômes naturels, émulsifiant : gomme d'acacia.
Données nutritionnelles pour 100 ml :
Energie (kJ/kcal) : 1332 / 319, Matières grasses (g) : 0 dont acides gras saturés (g) : 0, Glucides (g) : 79,3 dont sucres (g) : 79,3, Protéines (g) : 0, Sel (g): 0,03
Conservation :
Entre 18 et 36 mois avant ouverture et 3 mois après ouverture dans un endroit propre, sec et frais
Dilution :
1+8
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| applications |
Boissons à base de café, Chocolats et autres boissons chaudes, Cocktails, Cocktails sans alcool
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| Notes de dégustation |
LE SIROP SAVEUR COCO POUR COCKTAILS ET AUTRES BOISSONS GOURMANDES > Le sirop saveur coco, des arômes exotiques et gourmands.
La noix de coco est le fruit exotique par excellence. Originaire de Malaisie, ce fruit issu du palmier est apprécié pour sa chair riche et sucrée et son eau désaltérante. La chair blanche de la coco est dense et laiteuse. L’eau de coco est sucrée et très rafraichissante. Le sirop de coco parfume les boissons en leur conférant un caractère exotique.
Monin a composé un sirop saveur coco pour retrouver tout au long l’année les saveurs tropicales, sucrées et gourmandes de ce fruit des îles. Le sirop saveur Coco MONIN dispose d’un goût concentré et persistant de noix de coco râpée qui vous transportera sous les palmiers des Tropiques. Vous retrouverez en bouche un arrière-goût légèrement caramélisé. Le sirop saveur coco parfumera avec délice les cocktails avec ou sans alcool, les smoothies, mocha, lattés, thés glacés… |
| Astuces du barman MONIN |
Un sirop saveur coco pour des recettes de boissons gourmandes. Le sirop saveur coco s’associe avec de nombreux fruits, épices et arômes. Les fruits exotiques se marient naturellement très bien avec la noix de coco comme l’ananas, le fruit de la passion, la goyave ou la mangue. Les fruits rouges comme la framboise, la grenadine produisent de délicieux mélanges. La vanille ou la réglisse se marient également très bien avec le sirop saveur coco. Le chocolat et le café permettent également des associations savoureuses avec les arômes coco.
Les alcools sont également nombreux à s’associer au sirop saveur coco pour former des cocktails aux saveurs estivales : rhum, tequila, vodka.
Revisitez les recettes de boissons grâce au sirop saveur coco et composez une carte d’été : Côté alcoolisé, pourquoi ne pas proposer un Coco Sunrise ? Côté soft drink, le thé glacé ananas coco saura rafraîchir votre clientèle avec des parfums gourmands d’exotisme. Monin permet de laisser libre cours à son imagination : Créez des recettes de boissons inédites fraîches ou chaudes pour retrouver un parfum d’été dans vos cocktails et boissons favorites. Si vous avez besoin d’inspiration, retrouvez nos recettes contenant du sirop coco comme le Frappé chocolat chaud coco ou le Martini coco. |
