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Diversifiez l’utilisation de vos Sirops de MONIN et utilisez les dans vos pâtisseries de noël. Retrouvez nos gourmandises pour les fêtes : guimauves, sablés aromatisés et d'autres recettes à découvrir dans nos coffrets sirops.
GUIMAUVES AROMATISÉES
A déguster seules ou avec un chocolat chaud, les guimauves faites « maison » feront plaisir aux petits et aux grands !
Ajoutez la farine préalablement mélangée à la levure. Ajoutez le beurre.
Une fois la pâte bien lisse, mettez-la sur un plateau entre deux feuilles de papier cuisson et étalez-la au rouleau à pâtisserie pour obtenir une pâte d'environ 1 à 2 cm de haut.
Laissez refroidir 30 min au réfrigérateur.
Préchauffer le four à 180°C.
Une fois la pâte froide, formez un boudin et coupez des rondelles d'environ un demi cm de large ou découpez des formes directement à l'emporte-pièce.
Faites-les cuire 10 à 15 min selon la taille des sablés à 180°C (chaleur tournante).
Laissez les refroidir et dégustez !
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