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Recette Pisco Sour Poire Kumquat
Ingrédients
- 20 ml Le Fruit Poire Williams
- 25 ml jus de citron
- 45 ml pisco
- 20 ml blanc d'œuf ou stabilisateur
- 2 morceau(x) kumquat
Contenance : 140 ml
Décoration: Kumquat
Préparation
- Écraser le(s) fruit(s)/épice(s)/herbe(s)/légume(s) dans la timbale de votre shaker avec le(s) produit(s) MONIN
- Ajouter le(s) autre(s) ingrédients shaker vigoureusement avec des glaçons
- Verser dans un verre et servir
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