La Poire de William

Préparation

1. Verser tous les ingrédients dans un shaker
2. Réaliser un dry shake** inversé
3. Verser dans un petit arrosoir ou un petit pot de fleurs rempli de glaçons
4. Compléter d’eau gazeuse
5. Décorer d’une tête de basilic fraîche et de citron vert râpé
6. Servir
7. Pour réaliser un dry shake** inversé, verser les ingrédients dans un shaker rempli de glaçons
8. Shaker
9. Filtrer à l’aide d’une passoire puis shaker à nouveau sans glaçons