Freakshake : le “super” milkshake venu d’Australie

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Le Freakshake est un mix entre un milkshake et un dessert tout droit venu d’Australie. Découvrez son histoire racontée par Tomas Vikario, notre expert boisson basé en Australie.

Il y a deux ans, un petit café à Canberra, nommé Patissez, a lancé son pharaonique « Freakshakes » : la combinaison d'un milkshake et d'un dessert avec une décoration extravagante ! Soutenu par de brilliantes initiatives sur les médias sociaux, Patissez est rapidement devenu l’un des lieux les plus branchés de la ville.

En effet le Freakshake rencontre un franc succès sur les médias sociaux de par sa décoration impressionnante. Le propriétaire de Patissez déclare : « J’aime réaliser des Supershakes tout à fait extravagants seulement pour que les gens les prennent en photos ».

Le concept s’est alors développé au niveau national et la tendance « Supershake » est née ! D’Australie à Singapour en passant par la Malaisie et le Moyen-Orient, rien ne semble arrêter la tendance !

Découvrez le Freakshake signature de Tomas réalisé avec divers produits MONIN : the “Choc Peanut & Popcorn Super Shake”!

Recette

  • 30 ml de sirop saveur Popcorn MONIN
  • 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuètes croustillant
  • 3 boules de glace vanille ou chocolat
  • 150 ml de lait

Topping et décoration du verre

Mélanger au blender les ingrédients de la « recette » et servir dans un verre type pot de confiture décoré au préalable de sauce Caramel ou de beurre de cacahuètes. Puis garnir la boisson de crème chantilly et finir par les toppings pour la décoration finale.

N’oubliez pas que la clé du succès de votre Freakshake est la décoration, n’hésitez pas à ajouter de gros morceaux de chocolats, de pâtisseries, de bonbons… etc. Laissez place à votre imagination !

Pour plus d'astuces pour réussir vos Freakshakes cliquez ici.