Frappé Chocolat 1.36kg

Base poudre, partiellement transformée, pour boissons.

Le Frappé de MONIN est l'ingrédient parfait pour réaliser des boissons et des desserts frappés délicieux ! En slush machine, en soft serve ou au blender, un nombre illimité d’applications gourmandes s'offre à vous.

Usage économique : une cuillère suffit, si associé à un produit MONIN (Sirop, Sauce, Mix Fruit) et deux cuillères si utilisé seul.

Ingrédients :

Sucre, fructose, poudre de cacao maigre 16%, poudre de cacao (22-24% de matières grasses) 8%, amidon de maïs, protéines de lait, lactose, crème en poudre, stabilisant : gomme guar, poudre de lait écrémé, arômes naturels, extrait de vanille.
Fabriqué dans une usine utilisant les allergènes suivants : lait, dérivés du lait, oeufs, soja, fruits à coque et gluten.

Données nutritionnelles pour 100 ml :

Energie (kcal/kJ) : 379 / 1586, Matières grasses (g) : 4,1 dont acides gras saturés (g) : 2,5, Glucides (g) : 74 dont sucres (g) : 6 Protéines (g) : 8, Sel (g): 0,5

applications	Chocolats et autres boissons chaudes, Smoothies & Frappés

19,21 € TTC
(14.13€/Kg)

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