Recettes pour se réchauffer au coin du feu

 

Recettes de Saison:

Chestnut chai Latte

1.5 cl sirop de Châtaigne Monin
2.5 cl de thé Chai Monin
21 cl de lait émulsifié
Verser les ingrédients émulsifiés dans un grand mug. Décorer avec de la crème fouettée et les amandes

Santa's favorite

3 cl de sirop Monin Chocolat Menthe
1.5 cl de sirop de Menthe glaciale Monin
15 cl de chocolat chaud

Emulsifier les sirops et le cacao. Verser dans un mug et ajouter de la crème fouettée aromatisée au chocolat. Décorer de vermicelles au chocolat.

Black Forest

1.5 cl de sirop Monin de Cerise
1.5 cl de sirop Monin Chocolat
15 cl de chocolat chaud

Verser les sirops dans un mug préchauffé. Compléter avec le chocolat chaud et mélanger. Garnir de crème fouettée et décorer de cerises confites.

Essayer avec du sirop de Noix de Macadamia et du sirop de Banane Jaune et décorer de noix de Macadamia grillées.

Dulche de Leche steamer

1.5 cl de sirop de Caramel Monin
1 cl de sirop Irish
18 cl de lait froid

Emulsifier tous les ingrédients ensemble et verser le mélange bouillant dans un mug. Garnir de crème fouettée.