Monin vous présente sa nouvelle gamme de fleuris:

Laissez vous surprendre par ces 4 délicieux sirops fleuris :

Rose, Violette, Jasmin & Lavande
 

Des fleurs pour les gourmands…

Ces effluves exquises, qui émanaient des bouquets décorant nos tables enchantent aujourd’hui notre palais!

La cuisine nouvelle tendance capture le meilleur de la nature pour notre plus grand plaisir… Grâce à ce bouquet de saveurs nouvelles, vous allez pouvoir facilement réaliser plats, boissons chaudes ou glacées et cocktails. Le résultat haut en couleur et en originalité surprendra et séduira vos invités.

La rose, la lavande, le jasmin et la violette vont désormais fleurir votre gourmandise.

Violette
Mozzarella à la Violette Laissez mariner pendant au moins 2 heures des cubes de mozzarella dans du Sirop de Violette Monin. Sur des piques, alternez cubes de mozzarella et tomates cerises.	Milkshake Violette 2 cl Sirop de Violette Monin 10 cl Lait 2 à 8 boules de glace à la vanille Mélangez le tout et dégustez!
Champagne Vanille - Violette 1 cl Sirop de Vanille Monin 1 cl Sirop de Violette Monin 10 cl Champagne Versez les sirops dans une coupe de Champagne. Rajoutez doucement de Champagne. Servir immediatement.	Violette Martini 1,5 cl Sirop de Violette Monin 4,5 cl Vanilla Vodka ou Rhum Glaçons Mélangez jusqu’à ce le tout soit très froid. Versez dans un verre a martini. Décorez avec des pétales de violette.
Rose
Etincelle de Nuit 1 cl Sirop de Rose Monin 6 cl de Champagne   Crème Chantilly à la vanille et à la rose Dans un saladier, versez 50 cl de crème fraîche liquide, 5 cl de sirop de vanille, 2 cl de sirop de Rose Monin Mélangez à l’aide d’un fouet électrique jusqu’à ce que la crème soit prise.	Quiche Saumon Crevettes au sirop de Rose 4 œufs, 6 cuillère à soupe de crème fraîche, 1 pâte feuilletée, 200 g. de crevettes rose (décortiquée), 100 g. de saumon fumé (couper en morceaux), 1 petite boite de champignons coupés, Sel, Poivre, Noix muscade, Sirop Rose MONIN. Mélangez les œufs, la crème, le sel, poivre et noix muscade. Mettre la pâte dans un moule à tarte. Posez les crevettes, saumon et champignons sur la pâte. Versez le mélange dessus. Faire cuire la quiche 35 à 45 minutes (à 250°). 5 minutes avant la fin de cuisson nappez la quiche de Sirop de Rose. La quiche se mange tiède ou froide. Le sirop parfume et caramélise la quiche.
Lavande
Madame Mona 3 cl Sirop de Lavande Monin 3 cl Cranberry Juice 1,5 cl Grand Marnier 3 cl Gin Mélangez jusqu’à ce le tout soit très froid. Versez dans un verre a martini. French Garden Iced Tea 3 cl Sirop de Lavande Monin 24 cl thé glace nature Mélangez. Servir sur de la glace et décorez d’un zeste de citron.	Martini à la Lavande 1,5 cl Sirop de Lavande Monin 4,5 cl Vanilla Vodka ou Rum Glaçons Mélangez jusqu’à ce le tout soit très froid. Versez dans un verre a martini.
Jasmin
Jazzmatini 1 cl Sirop de Jasmin Monin 6 cl Vanilla Vodka Mélangez jusqu’à ce le tout soit très froid. Versez dans un verre a martini. Panier de Fleur 1,5 cl Sucre de Canne Monin 1 cl Sirop de Violette Monin 1 cl Sirop de Rose Monin 1 cl Sirop de Jasmin Monin 30 cl Fresh Brewed Tea Glaçons Mélangez le tout, servez avec des zestes d’orange. Décorez avec des fleurs.	Thé Chaud au Jasmin 1 cl Sirop de Jasmin Monin 1,5 cl Sucre de Canne Monin 24 cl Thé chaud nature Mélangez le tout dans une grande tasse.

Il est conseillé de ne pas cuire les sirops Monin afin qu’ils gardent tout leur arôme.